托斯卡纳风味白肉酱宽面
Pappardelle al sugo di carni bianche alla toscana
€18
La Piccola Toscana · 罗马
托斯卡纳风味白肉酱宽面。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪32%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽丝带面条，搭配由各种禽肉或白肉制成的咸味酱汁。
- 菜系
- Italian (Tuscan)
常见食材
- pappardelle pasta
- white meat
- onions
- carrots
- celery
- wine
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴pappardelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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