Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini15%
- Masti48%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanska adaptacija klasične rimske paste, koristeći žumance i sir za kreiranje kremastog sosa bez mesa.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
Tipični sastojci
- rigatoni
- žumance
- pecorino romano
- crni biber
- vegetarijanska zamjena za guanciale
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?