Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Foie gras od pileće jetre | kruške, mango umak, brioche

Foie gras od pileće jetre | kruške, mango umak, brioche

Pīļu aknu fuagrā | bumbieri ∙ mango mērce ∙ briošs

€ 18.50

Gutenbergs Rooftop Restaurant · Riga

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
  • Proteini9%
    9%
  • Masti79%
    79%
  • Ugljikohidrati12%
    12%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Bogati pate napravljen od guščije jetre, često poslužen sa slatkim voćem i tostiranim hljebom.

Kuhinja
Francuska
Porijeklo
Francuska

Tipični sastojci

  • guščija jetra
  • kruške
  • mango
  • brioche

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Gutenbergs Rooftop Restaurant