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鹅肝酱 | 梨 · 芒果酱 · 布里欧修面包

鹅肝酱 | 梨 · 芒果酱 · 布里欧修面包

Pīļu aknu fuagrā | bumbieri ∙ mango mērce ∙ briošs

€18.50

Gutenbergs Rooftop Restaurant · 里加

营养成分

≈ 500 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由鸭肝制成的浓郁肝酱,通常搭配甜味水果和烤面包食用。

菜系
法国
起源
法国

常见食材

  • 鸭肝
  • 梨
  • 芒果
  • 布里欧修面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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