Risotto od gljiva s šparogama i pjenom od graška s tartufom
Risotto de cogumelos com espargos e espuma de ervilhas trufada
€ 17
Taberna dos Carris · Porto
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini9%
- Masti39%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto rižoto jelo pripremljeno s raznim gljivama i šparogama, posluženo s laganom pjenom od graška prožete trufama.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- arborio riža
- gljive
- šparoge
- grašak
- ulje od tartufa
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?