Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti54%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo koje se sastoji od patke poslužene uz sladak i kiselkast sos od narandže.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- patka
- sok od narandže
- šećer
- narendana korica narandže
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska / Béarn · 1945
- Porijeklo
- Francuska / Béarn
- Nastanak
- 1945
- Autor
- René Lasserre
Je li vam se svidjelo jelo?
Patka sa narandžom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Li-Jin