Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini24%
- Masti72%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teletinski timpan (sweetbreads) lagano uvaljan u brašno i pržen na tavi u maslacu.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- teletinski timpan
- maslac
- limun
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?