Cordon bleu sa bresaolom, pire od krompira, gljive i pileći sok
Cordon bleu à la bresaola, purée de pdt, champignons & jus de volaille.
€ 26
Cocotte et Tire-Bouchon · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pohani mesni odrezak punjen sušenom govedinom i sirom, poslužen uz kremasti pire krompir i gljive.
- Kuhinja
- Francuska (Moderna)
Tipični sastojci
- živina
- bresaola
- sir
- krompir
- gljive
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švicarska
O klasičnom jelu cordon bleu. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Švicarska
Je li vam se svidjelo jelo?