Kouglof kao perdu s mirabelama, flambiran
Kouglof façon pain perdu flambé à la mirabelle
€ 12
Brasserie Bofinger · Pariz
Kouglof kao perdu flambiran mirabelama, poslužen uz sorbet od mirabela.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti43%
- Ugljikohidrati50%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli komadi Kouglof hljeba natopljeni jajima i mlijekom, zatim prženi na tavi i flambé sa mirabelle brandyjem. Služi se uz voćni sorbet.
- Kuhinja
- Francuska (alsaska)
- Porijeklo
- Alsace, Francuska
Tipični sastojci
- kouglof hljeb
- jaja
- mlijeko
- mirabelle brandy
- mirabelle sorbet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?