Dry-aged trbušni dio tune
Tuna belly dry-aged
€ 16.50
Marui Sushi Bar & Japanese Restaurant · Palma de Mallorca · flamed
Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 40 g
- Proteini20%
- Masti74%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium komad trbušnog dijela tune koji je odležao kako bi se koncentrisao ukus, a zatim blago zapečen šoljom.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- trbušni dio tune
- sirće riža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?