Burta de ton maturată
Tuna belly dry-aged
16,50 EUR
Marui Sushi Bar & Japanese Restaurant · Palma · flamed
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 40 g
- Proteine20%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de burtă de ton care a fost maturată pentru a concentra aroma și apoi ușor sigilată cu un torț.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- burta de ton
- orez oțetuit
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?