Dry-aged trbušni dio tune
Tuna belly dry-aged
€ 15
Marui Sushi Bar & Japanese Restaurant · Palma de Mallorca · 3U
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini20%
- Masti80%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Masni trbušni dio tune koji je prošao proces suhog odležavanja kako bi se pojačao umami.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- trbušni dio tune
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?