Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Roštiljana iberijska ploma, tartufasti parmentier i pistaci

Roštiljana iberijska ploma, tartufasti parmentier i pistaci

Ploma ibèrica a la brasa, parmentier trufat i festucs

€ 22

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca

  • Mlijeko

Nutritivne vrijednosti

≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
  • Proteini20%
    20%
  • Masti63%
    63%
  • Ugljikohidrati17%
    17%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Sporo pečeni ili grilani iberian svinjski obraz u pratnji kremastog pire krompira prožetog tartufima i drobljenih pistacija.

Kuhinja
Španska

Tipični sastojci

  • iberian svinjski obraz
  • krompir
  • tartuf
  • pistacije
  • mlijeko
  • maslac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: La Rosa Vermuteria y Colmado