Dimljeni, marinirani jegulj
Geräucherter, marinierter Aal
€ 14
Koh · Palma de Mallorca
Dimljena i marinirana jegulja sa Kabayaki sosom, listovima šisoa, kruškom i vanilijom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini22%
- Masti67%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo s jeguljom koja je dimljena i marinirana u slatkom sosu. Služi se uz aromatično lišće i voće.
- Kuhinja
- Japanese (Fusion)
Tipični sastojci
- jegulja
- kabayaki sos
- shiso lišće
- kruška
- vanilija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?