Teleći želuđak, kapari i pecorino sir
Trippa di vitello, capperi e pecorino
€ 16
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini39%
- Masti50%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teletina tripe dinstana u aromatičnom sosu, začinjena kaparima i rendanim pecorino sirom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teletina tripe
- kapari
- pecorino sir
- paradajz
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?