Bouillabaisse lotte et rouget Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme de terre , croûtons, rouille et fromage râpé, lotte fraîche et rouget frais .
€ 41
Chez Freddy · Nica
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini29%
- Masti42%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riblja juha mirisne na šafran sa svježim morskim kotom i crvenim mulom, poslužena s krompirom, krutonima i rouille-om.
- Kuhinja
- Francuska (Provençale)
- Porijeklo
- Marseille, Francuska
Tipični sastojci
- morski kokat
- crveni mul
- šafran
- krompir
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?