Anema 'e genovese
Anema 'e genovese (Pacchero fritto alla genovese)
€ 12
La Locanda Gesù Vecchio · Napulj · 4 pezzi
Prženi paccheri punjeni junetinom, lukom i povrćem, posluženi sa provola fondutom i želeom od jabuke.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini17%
- Masti55%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržene školjke od tjestenine punjene mješavinom mesa i luka, poslužene sa otopljenim sirom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- paccheri tjestenina
- junetina
- luk
- povrće
- provola
- jabuka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?