Anema 'e genovese
Anema 'e genovese (Pacchero fritto alla genovese)
12 EUR
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli · 4 pezzi
Paccheri prăjiți umpluți cu vită, ceapă și legume, serviți cu provola topită și gel de măr.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Colecte de paste prăjite, umplute cu un amestec sărat de carne și ceapă, servite cu brânză topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste paccheri
- vită
- ceapă
- legume
- provola
- măr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?