Anema 'e genovese
Anema 'e genovese (Pacchero fritto alla genovese)
€12
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli · 4 pezzi
Dana eti, soğan ve sebzelerle doldurulmuş, provola fonduta ve elma jeli ile servis edilen kızarmış paccheri.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ55%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir et ve soğan karışımıyla doldurulmuş, erimiş peynirle servis edilen kızarmış makarna kabukları.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- dana eti
- soğan
- sebzeler
- provola
- elma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?