Salata sa toplim konfitovanim žgutima
Salade aux gésiers chauds confits
€ 12
L'assiette Aux Fromages · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini16%
- Masti77%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Salata koja se služi s toplim trbušima koji su pripremljeni metodom konfitiranja u masnoći.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- trbuši od patke
- mast od patke
- miješano zeleno povrće
- šalotka
- vinaigrette
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?