Fondue Bourguignonne sa šest sosova i gratinom

Fondue Bourguignonne, ses six sauces et son gratin

€ 26

L'assiette Aux Fromages · Montpellier

Nutritivne vrijednosti

≈ 1,200 kcalpo porciji od oko 600 g

Proteini23%
23%
Masti67%
67%
Ugljikohidrati10%
10%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Zajednički obrok koji se sastoji od komada sirovog mesa koje gosti sami pripremaju u loncu sa vrelim uljem. Služi se uz različite umake za umakanje i prilog od gratina.

Kuhinja: Francuska (Burgundian)
Porijeklo: Burgundija, Francuska

Tipični sastojci

junetina
biljno ulje
različiti umaci
krumpir
sir

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: L'assiette Aux Fromages