
Berthe XXL plivajući otok
L’ile flottante XXL façon Berthe
€ 11
Berthe · Montpellier
Île flottante servie avec crème anglaise vanillée, caramel et amandes torréfiées.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini9%
- Masti41%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika porcija posluženih otvorenih meringue otoka u vanilinom kupusu. Ukrašeno je karamelom i pečenim bademima za teksturu.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- bijela jaja
- šećer
- mlijeko
- vanilija
- karamel
- bademi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?