Domaći Cordon bleu
Cordon bleu maison
€ 25
Le Bouchon Provençal · Marseille
Pohovani pileći file sa šunkom i Tomme de Savoie sirom, služi se uz pire krompir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti56%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filat od mesa u pohi panirazu punjen šunkom i sirom, obično se služi uz pire krompir.
- Kuhinja
- Francuska/Austrijska
Tipični sastojci
- živina
- šunka
- tomme de savoie sir
- prezle
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švicarska
- Porijeklo
- Švicarska
Je li vam se svidjelo jelo?