Carpaccio od govedine, artičoke i topli gorgonzola
Carpaccio de boeuf, artichauts et gorgonzola tiède
€ 20
La Bastide Massimo · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti69%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke kriške sirove junetine posluži s artičokama i otopljenim gorgonzola sirom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina
- artičoke
- gorgonzola
- maslinovo ulje
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?