Pastilla sa domaćom piletinom i pečenim bademima
Pastilla au poulet fermier et amandes grillées
€ 13
Au Petit Amandier · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti48%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sofisticirana slatko-slana pita napravljena od tankih slojeva tijesta, punjena piletinom i hrskavim bademima.
- Kuhinja
- Marokanska
Tipični sastojci
- piletina
- filo tijesto
- bademi
- jaja
- cimet
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Maroko / Andaluzija / Fes
O klasičnom jelu Pastilla. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Maroko / Andaluzija / Fes
Više
Pastilla (arapski: بسطيلة), transliterirana kao bastilla, bisteeya, b'stilla ili bstilla, tradicionalno je jelo marokanske kuhinje čije porijeklo seže u islamsku Španiju.
Odlomak iz članka „Pastilla” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?