Carpaccio od tikvica s orasima, roquefort sirom i balzamičkim umakom
Carpaccio de calabacín con nueces, queso roquefort y salsa balsámica
€ 11
restaurante mosaico · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini10%
- Masti81%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi tikvice koji se služe kao hladna predjela, posuti hrskavim orašastim plodovima i kremastim sirom.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- tikvice
- orasi
- roquefort sir
- balsamiko sirće
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?