Svježi bijeli šparovi (samo sezonski) s bazom od emulzije jaja i hrskavom cecinom i pistacijama (komad)
Espárragos blancos frescos (solo en temporada) con base de emulsión de huevo y crujiente de cecina y pistachos (unid)
€ 4.25
Restaurante Miguel · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini22%
- Masti58%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi bijeli šparog poslužen uz kremastu emulziju na bazi jaja i hrskavi dodatak od sušene junetine i pistacija.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- bijeli šparog
- jaja
- cecina
- pistacio
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?