KONFITIRANI CVIJET ARTILIČA
FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA
€ 8
El Gallo Ronco · Málaga
Konfitirani artičoka s komadićima iberijskog šunke i ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini14%
- Masti76%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srce artičoke polako kuhano u ulju dok ne postane mekano, posuto sušenom šunkom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- artičoka
- iberijanska šunka
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?