Svinjski obrazi s Palo Cortado vinom i tartuf jakim pireom
Carrilleras de cerdo al palo cortado y puré trufado
€ 18
Cortijo De Pepe · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti62%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polagano pečeni svinjski obrazi posluženi u redukciji Palo Cortado sherryja i uz pire od krumpira aromiran tartufima.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjski obrazi
- palo cortado sherry
- tartuf
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?