Le Bistrot de Lyon
Lyon · Francuska · €€€€ · 33 jela · € 6.90 – € 25.90 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:00–14:30, 19:00–22:30
- Tue12:00–14:30, 19:00–22:30
- Wed12:00–14:30, 19:00–22:30
- Thu12:00–14:30, 19:00–22:30
- Fri12:00–14:30, 19:00–23:00
- Sat12:00–14:30, 19:00–23:00
- Sun12:00–14:30, 19:00–22:30
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Predjela Entrées
-
Revidirana Lyonnaise salata
€ 14.90Salade Lyonnaise « revisitée »Salata sa prženim slaninom, poširanim jajetom, fondue od luka, kolačem od svinjskog uha i krutonima.
-
Pâté en croûte « maison » au ris de veau et foie gras, salade
-
Saucissonnaille du Bistrot
€ 13.50Asortiman kobasica uključujući Jésus, Rosette, Lyon sausage, Cervelas i SabodetAsortiman kobasica uključujući Jésus, Rosette, Lyon sausage, Cervelas, i Sabodet.
-
Prava Lyonnaise supa od luka
€ 14.90Véritable soupe à l’oignon à la Lyonnaise -
Flan de courge « Butternut » servi tiède, graines torréfiées et crème de ciboulette
-
Fricassée de champignons des bois frais, œuf de « plein air » mollet, crème d’ail
Pržene šumske gljive poslužene sa polukuvanim jajetom i kremom od bijelog luka.
-
Tartelette du Bistrot servie tiède : épinards, chèvre frais et jeunes pousses à l’huile de noix
-
Salade d’endives, pamplemousse, pomme Granny Smith, noix et tuile de Fourme d’Ambert
-
Foie gras de canard en brioche, gelée au Porto et mâche à l’huile de noisette
Glavna jela Plats
-
Quenelle de brochet moulée à la cuillère sauce écrevisses, riz IGP de Camargue
-
« Saint Cochon du Bistrot » : travers de porc, andouillette, boudin, purée de pommes de terre
Svinjski režnjići, andouillette, i black pudding posluženi sa mashed potatoes.
-
« Cervelas pistaché » (saucisson cuit lyonnais) de Trolliet, lentilles vertes du Puy, sauce vigneronne
Kuvana kobasica okusa pistacija poslužena uz zelene Puy lećije i vinski sos.
-
Tête de veau français de chez Trolliet et ses légumes en bouillon, sauce ravigote
-
Boudin artisanal « à la royale », pommes de terre et pommes fruits montées en chartreuse
-
Suprême de poulet fermier au Saint-Marcellin, gratin de macaronis à la Lyonnaise
-
Tartare de bœuf Charolais, pommes grenailles et petite salade
-
Filet de de truite d’Isère poêlé à l’oseille, sauté de pleurotes fraîches
-
Filet de daurade royale, risotto au potiron, sauce Noilly-Pratt
File morske brancine poslužen uz rižoto od bundeve i Noilly-Pratt sos.
-
Assiette végétarienne : composition de 5 à 6 légumes du moment
Vegetarijanski tanjir koji se sastoji od pet do šest sezonskog povrća.
Sirevi i deserti Fromages et desserts
-
Duo lyonnais : Saint-Marcellin et cervelle de canut
Asortiman Saint-Marcellin i cervelle de canut sireva.
-
Cervelle de canut : fromage frais, échalotes, huile d’olive, vinaigre, vin blanc et fines herbes
-
½ Saint-Marcellin affiné de Renée Richard, une petite salade
Polovica Saint-Marcellin sira poslužena uz malu salatu.
-
Fromage blanc de brebis de la Bergerie des « Molières » au miel de Fût d’Avenas
-
Gnafron : génoise et fruits confits imbibés au rhum et Chantilly
-
Kouign-Amann lyonnais de la Belle Cordière
-
Crème brûlée à la crème de marrons et son sacristain
-
DJUNČKO MENU do 10 godina
€ 12.50MENU ENFANT jusqu’à 10 ans
Deserti Desserts
-
Profiteroles du Bistrot, glace vanille, sauce chocolat servie à discrétion, chantilly
-
Poire pochée au vin rouge et aux épices, madeleine aux écorces d’agrumes
-
Gâteau moelleux aux pommes et noix, crème anglaise au café
-
Mousse au chocolat sans œuf, noisettes sablées et tuile craquante
-
Panaché de crèmes glacées de chez « Nardone », glacier lyonnais depuis 1929
Tri kugle sladoleda u okusima kao što su vanilija, čokolada ili voće.
-
Café gourmet et ses 4 pâtisseries maison
Kafa poslužena uz četiri domaća mini kolača.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.