Café Du Rhône
Metropolis of Lyon · Historijski lokal · 35 jela · € 5 – € 24
Mašinski prijevod s jezika: fr. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
Za dijeljenje À partager
-
Chefova domaća terina€ 8Terrine maison du Chef
-
Miješana tanjura€ 20Planche mixte
Asortiman regionalnih suhomesnatih proizvoda i sira.
-
Trilogija tapenada€ 12Trilogie de Tapenades
Vegetarijansko Végétarien
-
Duo od kostiju s koštnom srži€ 12.50Duo d'os à moelle
Dvije pečene kosti s koštnom srži, poslužene uz tostirani kruh.
-
Escargots de BourgognePar 6 € 9Par 12 € 18Puževi pripremljeni s maslacem, bijelim lukom i peršinom.
Obrok pomfrita Bol de frites
-
Suha kobasica€ 12Saucisson sec
-
Rilet od pastrmke€ 10Rillette de truite
Predjela Les Entrées
-
Gaspacho od graška, pahuljice riže, ulje od bosiljka€ 8Gaspacho de petit pois, riz soufflé, huile de basilic
-
Chefov domaći paté u tijestu€ 12Paté croûte maison du Chef
-
Salata od konfitiranog povrća i burrata siraPetite € 10Grand € 15Salade de légumes confits et burrata
-
Salade LyonnaiseClassique € 10En plat € 15Salata od dimljenih slanina, krutona i poširanog jajeta.
-
Salata CésarPetite € 10Grand € 15Salade César
Glavna jela Les Plats
-
Tikvica punjena ratatouilleom€ 16.50Courgette farcie à la ratatouille
Punjena tikvica ratatouilleom, poslužena uz rižu iz Camargue regije i umak od rajčice.
-
Tržišna riba€ 21.50Poisson du marché
Dnevna riba u pratnji povrća i domaćeg pire krumpira.
-
Quenelle od soma, Nantua umak€ 20.50Quenelle de brochet, sauce Nantua
-
Carpaccio od govedine€ 21Carpaccio de boeuf (VBF)
Carpaccio od govedine poslužen uz pomfrit i zelenu salatu.
-
Steak tartare charolais€ 19.50180g
-
Saucisson Lyonnais€ 17.50
-
Andouillette sa teletinom i umakom od senfa€ 20.50Andouillette à la fraise de veau sauce moutarde
-
Pileći file iz regije Ain€ 22.50Suprême de poulet de l'Ain
-
Picanha od govedine€ 24Picanha de bœuf
-
Gnocchi€ 16.50Gnocchis
Gnocchi s kremom od bosiljka i sušenim rajčicama.
-
Tartar od lososa€ 19.50Tartare de saumon
Tartar od lososa poslužen uz pomfrit i zelenu salatu.
Sirevi Les Fromages
-
Faisselle€ 6Svježi sir poslužen sa šećerom ili umakom.
-
Cervelle des Canuts€ 6
-
Pola Saint Marcelin sira€ 5Demi Saint Marcelin
-
Cijeli Saint Marcelin sir€ 8Saint Marcelin entier
-
Asortiman sireva€ 9Assortiment de fromages
Domaći deserti Les Desserts Maison
-
Limun u čašici€ 7.50Verrine de citron
Čašica sastavljena od limunove kreme, sorbeta od limete i crumble keksa.
-
Praline torta€ 7.50Tarte praline
-
La profiterole du Café du Rhône€ 9.50
-
Tarta od praline čokolade€ 7.50Tartelette au chocolat praliné
Tarta od praline čokolade poslužena uz šlag.
-
Crème brûlée od bourbon vanilije€ 7.50Crème brûlée à la vanille bourbon
-
Ledeni soufflé od verbenice€ 8.50Soufflé glacé à la verveine
-
Café gourmand€ 9Kafa poslužena uz nekoliko malih kolača.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile.