Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini7%
- Masti92%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Luksuzni delicija sastoji se od ugojene jetre patke ili guske koja se brzo peče u tiganju kako bi se stvorila hrskava vanjština i kremasta unutrašnjost.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- so
- papričica
- balsamiko glazura
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?