
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini17%
- Masti57%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika knedla napravljena od jetre i prezli, obično se služi u prozirnom bujonu.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- jetra
- hljeb
- luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Austrija / Njemačka

- Porijeklo
- Austrija / Njemačka
Je li vam se svidjelo jelo?