Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ57%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karaciğer ve ekmek kırıntısından yapılan, genellikle berrak bir et suyu içinde servis edilen büyük bir köfte/top.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- karaciğer
- ekmek
- soğan
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya / Almanya
- Köken
- Avusturya / Almanya
Bu yemeği beğendiniz mi?