Chefov tartar od tune
Chef's Tuna Tartare
€ 20
Wolfgang's Steakhouse · Limasol · 70gr
Žutopelata tuna sa susamom, lukom, korijanderom i ponzu sosom na avokadu, poslužena sa wasabijem, wakame algama i ukiseljenim đulđerom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 70 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani tunjevina (yellowfin) začinjena azijskim aromatičnim biljem i poslužena preko avokada.
- Kuhinja
- Japanac Fusion
Tipični sastojci
- yellowfin tuna
- susam
- luk
- korijander
- ponzu
- avokado
- wasabi
- wakame
- ukiseljeni đ ginger
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?