Flamanska karbonada
CARBONADE FLAMANDE
€ 21
Le 28 - Lille · Lille
Flamanska karbonada od goveđeg vrata, šargarepe, luka i svježeg pomfrita.
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti41%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni gulaš od junetine pripremljen s lukom i obično začinjen pivom. Obično se poslužuje uz pomfrit.
- Kuhinja
- Belgijska (Flamanska)
Tipični sastojci
- junetinski vrat
- luk
- mrkva
- pivo
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Belgija
- Porijeklo
- Belgija
Je li vam se svidjelo jelo?