Carbonade flamandă
CARBONADE FLAMANDE
21 EUR
Le 28 - Lille · Lille
Carbonade flamande au paleron de bœuf, carottes, oignons et frites fraîches.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de vită preparată cu ceapă și, de obicei, aromatizată cu bere. Este servită de regulă cu cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Belgiană (flamandă)
Ingrediente tipice
- ceafă de vită
- ceapă
- morcovi
- bere
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Belgia
- Origine
- Belgia
Ți-a plăcut preparatul?