Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Potjevleesch

Potjevleesch

Potjevleesch (Cold Flemish Meat Terrine)

€ 18

Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
  • Proteini31%
    31%
  • Masti60%
    60%
  • Ugljikohidrati9%
    9%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Hladni terin napravljen od različitih vrsta mesa kuhanih u temeljcu i stegnutih u vlastitom želatinu.

Kuhinja
Francuska (flamanska)

Tipični sastojci

  • različita mesa
  • temeljac
  • sirće
  • začini

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Belgija / Francuska

Potjevleesch
© Jiel Beaumadier · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Belgija / Francuska

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Estaminet La Ch'tite Brigitte