Bresaola sa divljim začinskim biljem
Bresaola an Wildkräutern
€ 17.90
Sole Mio Holzhausen · Lajpcig
Bresaola sa vrganjima, karameliziranom smokvom od portvinа i kozjim sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini31%
- Masti56%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeno, posoljeno juneće meso posluženo uz razne priloge.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- bresaola
- vrganji
- indijska smokva
- port vino
- kozji sir
- divlje začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?