Tatar od goveđeg mesa sa žumancetom, mariniranim gljivama, lukom i kiselim krastavcem
Tartare of beef ligament with egg yolk, marinated mushrooms, onion and pickled cucumber.
PLN 59≈ € 13.37
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Kraków
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti67%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sitno sjeckani junetini ligament pomiješan sa žumancetom, poslužen sa mariniranim gljivama, lukom i kiselim krastavcima.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- junetini ligament
- žumance
- gljive
- crni luk
- kiseli krastavac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?