Тартар из говяжьей связки с яичным желтком, маринованными грибами, луком и соленым огурцом
Tartare of beef ligament with egg yolk, marinated mushrooms, onion and pickled cucumber.
59 PLN≈ 13,37 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Краков
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки27%
- Жиры67%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная говяжья связка, смешанная с яичным желтком, подается с маринованными грибами, луком и соленьями.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- говяжья связка
- яичный желток
- грибы
- лук
- маринованный огурец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?