Tatar z ligawy wołowej z żółtkiem, marynowanymi grzybami, cebulą i ogórkiem kiszonym
Tartare of beef ligament with egg yolk, marinated mushrooms, onion and pickled cucumber.
59 zł≈ 13,37 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Kraków
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko27%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana więźbu wołowa wymieszana z żółtkiem jaja, podawana z marynowanymi grzybami, cebulą i ogórkami kiszonymi.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- więźba wołowa
- żółtko jaja
- grzyby
- cebula
- ogórek kiszony
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?