
Hrskava pečena guska jagnjetina.
Knusprig geschmorte Gänsekeule.
€ 36
Zollhof · Keln
Hrskavo pečeno gusje jagnje sa crvenim kupusom, knedlama od krompira i sosom od guske i kestenja.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 550 g
- Proteini21%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečena guščija nogica s hrskavom kožicom, poslužena uz crveni kupus i krompirove knedle.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- guščija nogica
- crveni kupus
- krompirove knedle
- kesten
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?