Strozzapreti sa ragoutom od srne i Pecorino Sardo sirom
Strozzapreti al Ragout di Capriolo Strozzapreti Rehragout, Pecorino Sardo
€ 22
Ristorante Sardinia · Keln
Strozzapreti sa ragoutom od srne i Pecorino Sardo sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti39%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ručno rađena tjestenina poslužena uz bogati ragout od divljeg srnaćeg mesa i posuta zrenim ovčjim sirom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- strozzapreti pasta
- srna
- paradajz
- pecorino sardo
- crno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?