Sočna guska jagnjetina

Saftige Gänsekeule

€ 36.50

Restaurant Weissenburg · Keln

Gusji but s crvenim kupusom od jabuka, knedlama od krumpira, umakom od pelina i kestenjem.

Nutritivne vrijednosti

≈ 850 kcalpo porciji od oko 550 g

Proteini22%
22%
Masti52%
52%
Ugljikohidrati26%
26%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tradicionalno svečano jelo koje se sastoji od pečene guščije noge koja se služi uz klasične priloge. Uključuje crveni kupus sa jabukama, krompirane knedle, kesten i jus prožet pelinom.

Kuhinja: Njemačka
Porijeklo: Njemačka

Tipični sastojci

guščija noga
crveni kupus
jabuka
krompirane knedle
kesten
pelina
jus

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Restaurant Weissenburg