Restaurant Weissenburg

Raznolika salata s pečenim orašastim plodovima i sjemenkama.

Maultaschen s listovima salate, prženi u soja umaku i sezamu.

Pečeni kozji sir s šumskim medom, chutneyom od jabuka, salatom i dresingom od malina.

Raznobojna salata s prženim trakicama pilećih prsa.

Caesar Salad s romaine salatom, parmezanom, slaninom i krutonima te prženim pilećim prsima.

Salata od naranče, couscusa i romaine s merguez kobasicom, pilećim prsima i svježim sirom.

Flammkuchen s porilukom i slaninom.

Flammkuchen s rajčicama, domaćim pesto od bosiljka i mozzarellom.

Pasta Fusilloni s Gorgonzola umakom, špinatom, chutneyom od kruške i orasima.

Veganski crveni curry od slatke krumpira i leće sa špinatom, kokosovim mlijekom, grillanim povrćem i chutneyom od jabuka.

Pulled Beef burger s coleslawom, BBQ umakom, wasabi majonezom i krumpirim wedgesima.

Hladni Roastbeef s remoulade umakom, prženim krumpirom i salatom.

Provençalski riblji čorba s filetima ribe, rajčicom, fennelom, prepečenim kruhom i Rouille umakom.

Svinjski schnitzel s umakom od paprene kreme, krumpirim wedgesima i coleslawom.

Affogato al Caffè s vanilija sladoledom i vrućim espressom.

Topla čokoladna torta s kompotom od bobičastog voća i vanilija sladoledom.

Kaiserschmarrn s grožđicama, orašastim plodovima, kompotom od bobičastog voća i vanilija sladoledom.

Pečeni kozji sir s šumskim medom, chutneyom od jabuka, salatom i dresingom od malina.

Caesar Salad s romaine salatom, prženim pilećim prsima, parmezanom, slaninom i krutonima.

Flammkuchen s rajčicama, mozzarellom i domaćim pesto od bosiljka.

Veganski curry od slatke krumpira i leće s rajčicama, špinatom, kokosovim mlijekom, grillanim povrćem i chutneyom od jabuka.

Prženi Leberkäse s prženim krumpirom, salatom, jajetom na oko i senfom.

Hladni Roastbeef s remoulade umakom, prženim krumpirom i salatom.

Torta iz vitrine, po izboru s ili bez šlaga.

Strudel od jabuka s vanilija umakom, karameliziranim orasima i šlagom.