Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Ibiza Food Studio

Ibiza · Španska · € · 48 jela · € 5 – € 170 · Pogodno za vegetarijance

Ruta Pozovi Rezerviši sto

Šta ovdje naručiti

FINI JEDO FINGER FOOD

  • Ostrice

    1 pcs € 76 pcs € 24
    Oysters

  • Signature Oysters

    € 9
    Ostrice poslužene uz mezcal, krastavac, korijander i jalapeno.
    1 pcs

  • Caviar

    € 12
    Caviar poslužen uz vodku, morsku esenciju i rotkvicu.
    1 pcs

  • Parenjena soja i daikon

    € 9
    Steemed

    Parenjena soja i daikon pripremljeni uz sake.

    1 pcs

  • Nordic

    € 9
    Nordijsko jelo s hrenom, jogurtom i ražskim kruhom.
    1 pcs

  • Španski gazpacho

    € 9
    Spanish

    Španski gazpacho s bosiljkom i paprikom.

    1 pcs

  • Tempura špinata

    € 9
    Tempura

    Tempura od špinata poslužena uz majonezu.

    1 pcs

  • Signature Oysters selection

    € 50
    6pcs

  • Jamón de Bellota 5 Jotas

    50g € 2550g with Truffle € 45100g with Truffle € 65150g with Truffle € 80
    Visokokvalitetna španska pršuta.

  • Oscietra caviar

    10g € 4030g € 9550g € 120
    Oscietra kavijar poslužen uz blini i začine.

  • Kroket od jastoga

    € 7
    Lobster croquette
    1 pcs

  • Kroket od Bellota šunke

    € 7
    Bellota ham croquette
    1 pcs

  • Kroket od organske piletine

    € 7
    Organic chicken croquette
    1 pcs

  • Gazpacho shot

    € 5

  • Bruschetta

    € 7

    Bruschetta s buffalo mozzarellom, cherry paradajzom i bosiljkom.

  • Tortilla

    € 7

    Tortilla s tartufom i majonezom poslužena na kruku od kiselog tijesta.

  • Ssam (korejski salata taco)

    € 7
    Ssam (korean salad taco)

  • Souffle

    € 7
    Souffle od šparoga, kozjeg sira i šafrana.

  • Danish Smørrebrød

    € 7
    Danski smørrebrød s dimljenim lososom, hrenom i ražskim kruhom.

  • Grilana patlidžan

    € 7
    Grilled aubergine

    Grilana patlidžan s tahinijem, kozjim sirom i šafranom.

  • Springroll

    € 7

    Springroll punjen tofuom i staklenom tjesteninom, poslužen uz kimchi majonezu.

  • Degustacija pršuta i mesa

    € 7
    Charcuterie Tasting
    per person

  • Degustacija sireva

    € 7
    Cheese Tasting
    per person

SELEKCIJE SELECTIONS

EKSTRA EXTRAS

A La Carte

  • Dimljeni losos

    € 8
    Smoked Salmon

    Dimljeni losos poslužen uz blini, kiselo vrhnje i kopar.

    1 pcs

  • Langoustine

    € 9

    Langoustine s krastavcem, hrenom i estragonom.

    1 pcs

  • Koktel od račića

    € 10
    Prawn cocktail

    Koktel od račića s celerom, paradajzom i kavijarom.

    1 pcs

  • Beef Tatar

    € 9

    Beef tatar s tartufom, quail jajetom i lukom.

    1 pcs

  • Ceviche

    € 9
    1 pcs

  • Eggs Benedict

    € 16
    Eggs Benedict s tartufom, holandez umakom i špinatom.

  • Avokado na tostu

    € 12
    Avocado on toast

    Avokado toast s poširanim jajetom, harissom i rukolom.

  • 6 Ostrica

    € 36
    6 Oysters

    Šest ostrica posluženih uz kućne umake.

  • Caviar

    30g € 11050g € 170

    Caviar poslužen uz blini, creme fraiche i vlasac.

Ekstra Extras

  • Lokalne kobasice

    € 8
    Local Sausages

    Lokalne kobasice uključujući sobrasada, criolo i merguez.

    pr person

  • Grilane ostrice

    € 18
    Grilled Oysters

    Grilane ostrice s sobrasadom, chimichurrijem i mezcal bloody maryjem.

    pr person

  • Grilani školjki i dagnje

    € 10
    Grilled Cockles & Clams
    pr person

  • Grilani lokalni langoustini

    € 20
    Grilled Local Langoustines

    Grilani lokalni langoustini posluženi uz aioli i chimichurri.

    pr person

  • ½ Jastog

    € 40
    ½ Lobster

    Polovica jastoga poslužena uz aioli, paradajz i fennel.

    pr person

  • ½ Lokalna langousta

    € 70
    ½ Local Langousta

    Polovica lokalne langouste poslužene uz aioli, paradajz i fennel.

    pr person

  • Svinjetina Bellota rebra

    € 15
    Pork Bellota Ribs

    Svinjetina Bellota rebra poslužena uz coleslaw, paradajz i korijander.

    pr person

  • Rebra

    € 20
    Short Ribs

    Rebra poslužena uz coleslaw, paradajz i korijander.

    pr person

  • Filet mignon

    € 28
    Tenderloin

    Filet mignon poslužen uz gljive, paradajz i demi glace.

    pr person

  • Rib steak (Chuleton) 30 dana sušenja

    € 30
    Rib steak (Chuleton) 30 days Dry Aging

    Sušeni rib steak poslužen uz gljive, paradajz i demi glace.

    pr person

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Svi restorani: Ibiza