Prženi hobotnica sa dva sosa, majonezom od s mực i Iberico prahom
Pulpo a la brasa con dos mojos, mayonesa de tinta y polvo de ibérico
€ 22.90
La Vinoteca · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini34%
- Masti57%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečene hobotničke šupljke poslužene uz dvije vrste tradicionalnih sosova, majonezu od lignje i slani prah od ibérico šunke.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- hobotnica
- tintilo lignje
- majoneza
- ibérico ham
- mojos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?