
Grilani škampi “acevichado” sa korijandernim kavijarom
Capesante grigliate “acevichado” con caviale di coriandolo
€ 20
Retrocucina · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini42%
- Masti35%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Scallops koji su lagano zapečeni i posluženi s okusima inspiriranim cevicheom. Često sadrže note citrusa i začinsko bilje.
- Kuhinja
- Nikkei
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- scallops
- sok od limete
- čili
- korijander
- citrus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?