
Mont Blanc
Mont BlancChestnut Chantilly sphere with a chocolate and violet crémeux centre, on a rum-scented cream
€ 9
Öosteria al Balcone · Genova
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini4%
- Masti61%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Desert u obliku planine, sa kremom od kestena koja okružuje centar od čokolade i ljubičice na bazi kreme okusa ruma.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- purée od kestena
- krema
- čokolada
- ljubičica
- rum
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?